Les Roches International School of Hotel Management г. Кран-Монтана, Швейцария

Мария Гаврилкина

О выборе

Мне всегда нравилось путешествовать и общаться с людьми. Я чувствовала, что это то, чем я хочу заниматься в будущем. Еще я люблю говорить на разных языках. Помимо русского, я знаю английский, французский, а также немного испанский и итальянский. После того, как я определилась с направлением, мы с моей мамой стали выбирать университет. По рейтингам вузов в интернете лидировала Швейцария. В топ-3 входили институт в Лозанне, Glion и Les Roches. Моя сестра на тот момент уже училась в Les Roches и была очень довольна. Я последовала ее совету и теперь уверена, что это был правильный выбор!

Кампусы Les Roches находятся в Блюше (Швейцария), Марбелье (Испания) и Чикаго (США)

О подготовке

Чтобы поступить нужна виза, экзамен по английскому. Я сдавала TOEFL, но советую выбирать IELTS — он легче. Еще потребуется написать мотивационное письмо о том, почему вы выбрали гостеприимство и хотите учится именно здесь.

На момент поступления мне еще не исполнилось 18 лет, а уже надо было уезжать из дома, поэтому я готовилась еще и морально. В этом мне помог прошлый опыт — я уже жила одна в других странах, когда учила французский и английский языки.

О первом впечатлении

Мне повезло — когда я приехала в институт, здесь уже училась моя сестра. Она мне все показала и со всеми познакомила. Еще здесь многое зависит от характера — нужно обязательно быть общительным, закрытым людям освоится будет сложнее.

Об образовании

Мне очень нравится практический подход к обучению — в нашем бизнесе это просто необходимо. С первого семестра мы начали изучать основы сервиса на практике. Еще один важный элемент образования — групповые проекты. Мы все здесь из разных стран, с разными взглядами на жизнь, с разными идеями — работа в команде учит находить общий язык со всеми.

На первом семестре студенты знакомятся с деталями премиального сервиса

О стажировках

У меня были две отличные стажировки в Бельгии. Во время первой — я работала в ресторане, баре и фронт-офисе отеля, а вторую практику я проходила в отделе продаж и маркетинга. Последняя стажировка помогла мне понять, что я хочу делать в жизни, и для дальнейшего обучения я выбрала специализацию «маркетинг».

О проектах

На четвертом семестре мы работали над большим проектом. Нам нужно было в группах разработать концепцию отеля, основываясь на тех знаниях, которые мы получили во время уроков. Сейчас мы начали работу над нашим выпускным проектом. Задание будет таким же, но уже на более сложном уровне.

О преподавателях

Больше всего мне запомнились наши преподаватели с первого семестра. Они были как вторые родители. Тогда я была неопытной первокурсницей, поэтому их помощь и поддержка были особенно важны. Не смотря на то, что сейчас я учусь на последнем семестре, я до сих пор вспоминаю их с любовью, и очень приятно, что они тоже помнят меня и при встрече обращаются по имени.

Занятия проходят в небольших группах, поэтому преподаватели могут уделять достаточное внимание каждому студенту

О будущем

Я хочу вернуться в Россию и работать в сфере маркетинга. Я еще не решила, что это будет: отель, ресторан или компания, связанная с гостеприимством. Но то, что я хочу делать в будущем, я уже поняла, и это важный шаг.

О Les Roches в трех словах

Первое, что приходит на ум — это наш девиз: «Les Roches — это не школа, это стиль жизни». Второе слово — это «интернациональность». В 2014 году институт даже вошел в Книгу рекордов Гиннесса — тогда здесь учились студенты из 96 стран мира. У тебя есть возможность встретиться с людьми из самых разных концов света и, конечно, это позволяет завести полезные связи. Третье — это престиж. Несмотря на все изменения, институт сохраняет свой статус и остается на первом месте. При знакомстве с людьми или на собеседованиях, я буду с гордостью говорить, что окончила Les Roches.

В Les Roches создан специальный портал, на котором все выпускники и студенты делятся опытом и обмениваются полезными контактами

Совет будущим студентам

Будьте готовы ко всему — на вашем пути могут встретиться трудности, но это жизнь, и мы должны бороться за успех и оставаться лидерами. Будьте общительными и оставайтесь самими собой!