Les Roches Jin Jiang International Hotel Management College г. Шанхай, Китай

Власова Елизавета

В данный момент я заканчиваю второй семестр обучения и могу честно признаться, что это, пожалуй, самый активный и короткий год в моей жизни.

Я хорошо помню день своего приезда в Шанхай, в этот замечательный город с высокими зданиями и широкими улицами, заполненными толпами людей. Всё было для меня новым и непознанным: школа, люди, атмосфера, ну и, конечно же, язык. Обучение в Les Roches Jin Jiang College помогает мне совершенствовать коммуникативные и языковые навыки. Более того, я встретила много интересных людей, которые помогли мне не потерять уверенность в себе и поддерживали каждую минуту. Даже не смотря на то, что я безумно скучаю по своему родному городу, Санкт-Петербургу, я счастлива находиться здесь!

После одного года обучения в сфере гостиничного бизнеса, я все больше и больше вижу себя в этой индустрии. Это невероятно здорово узнавать отели не только в качестве гостя, но и с позиции работника. Я искренне рекомендую Вам приехать в Les Roches Jin Jiang International Hotel Management College и самим прочувстовать всю прелесть и культуру школы, людей и страны. Ведь Шанхай - это самое лучшее место для начала изучения гостиничного бизнеса!!!

1 сентября начинается моя первая практика. Надо признаться, что это один из самых ответственных моментов за год обучения: было достаточно трудно найти подходящее предложение, даже не смотря на то, что я отправила более 100 резюме. Получив несколько предложений как из стран Ближнего Востока, так и из Азии, я ориентировалась на мои личные предпочтения, заранее зная свою цель – Дубай, мой самый любимый город Востока!

Итак, моя первая практика будет проходить в отеле Hilton Jumeirah Resort Dubai. Поскольку я ещё точно не определилась с департаментом, в котором я бы хотела работать, то я решила, что лучше начать с Food & Beverage Department. Это самый оптимальный вариант узнать отель лучше и усовершенстовать коммуникационные навыки. Рабочий график достаточно напряженный, работать придется 6 дней в неделю по 8 часов в день (это стандартные условия работы в ОАЭ). Тем не менее, я жду с нетерпением своего первого рабочего дня!

Следующую практику я планирую пройти в Азии, потому что, с моей точки зрения, это поможет в будущем найти хорошую работу, имея за плечами практику в двух самых перспективных регионах индустрии гостеприимства. Также немалое количество студентов хотят остаться в Китае на первую практику, чтобы подучить китайский язык, что тоже очень правильно. Ведь у всех разные цели!

Практика - это отличная возможность проявить себя и показать, чему ты научился за год. Более того, это поможет каждому найти свою собственную нишу в такой огромной индустрии, как гостиничный бизнес.

Я желаю всем успехов и дальнейших побед! Надеюсь в скоре увидеть всех вас в нашем дружелюбном коллективе!