Glion Institute of Higher Education г. Глион, г. Бюлль, Швейцария

Татьяна Даутова

Для меня очень важным было посетить все три кампуса, так как наши студенты учатся и в институте Glion, и в институте Les Roches. Я хотела понять, прежде всего, для себя, чем отличаются эти учебные заведения, чтобы в будущем более обстоятельно и профессионально ориентировать студентов в тот или другой ВУЗ.

Конечно, встретить наших уфимских студентов на кампусе было самым приятным во всей поездке. Все в хорошем настроении, они рассказывали о своих успехах и планах на будущее, а планы эти совсем не шуточные! Самым интересным стало наблюдать, насколько ребята изменились всего лишь за один семестр, проведенный в стенах института: уверенные в себе, с безупречным внешним видом, умеющие говорить и слушать.

Вам удалось посетить учебные занятия?

Да, мы посещали учебные занятия, как теоретические, так и практические. Ребята выходили после занятий, и сразу начинались бурные обсуждения прослушанного материала. Было видно, что они не просто «отсидели» лекцию, а действительно заинтересованы в том, что услышали. Иногда в аудиториях становилось очень оживленно, так как шло обсуждение каких-то волнующих тем.

Безусловно, больше всего удивили практические занятия. Мне кажется, именно этот аспект - обучение на практике - и отличает швейцарские институты Glion и Les Roches. Тут и аудитория, где работает команда по подготовке джазового фестиваля в Монтре, и ресторан 4 звезды. В соседней комнате рассказывают о гигиене питания, а в другой начинаются занятия по финансовым аспектам. Ты приходишь на ужин, а студентка предлагает тебе отведать тирамису, стоящее в меню, которое приготовила именно она! И вслед раздаются вопросы: «Ну как Вам? Понравилось?» - «Да, восхитительно!» Но строгий преподаватель сразу делает несколько замечаний.

Какими качествами необходимо обладать студенту, чтобы стать успешным специалистом в индустрии гостеприимства?

Чтобы подняться по высокой лестнице от начала обучения до специалиста высокого класса, необходимо знать, и не понаслышке, а на собственном опыте, как работает весь механизм с самой первой ступени. Думаю, для успешной карьеры в индустрии гостеприимства, прежде всего, нужно большое желание работать с людьми, для людей и быть готовым учиться всю жизнь. Это очень динамично развивающаяся индустрия, которая требует высокой самоотдачи, дисциплины, стремления постоянно совершенствоваться и узнавать что-то новое, умения организовать и сплотить людей в единую команду и, конечно же, всегда улыбаться.

Каким образом студенты Glion и Les Roches находят места для стажировок?

Мы посетили Карьерный центр, специально созданный для того, чтобы ребята могли найти достойную стажировку и выбрать именно то направление, которое их интересует. Этот центр, наверное, можно назвать «сердцем» института: студенты там частые гости, ведь они учатся, чтобы найти достойную работу, и в этом им оказывают большую помощь. На стендах в ряд висят анонсы о презентациях и интервью с работодателями. Институт дает ребятам «ключ от сейфа», а вот открыть этот «сейф» и взять оттуда самое нужное - уже задача самого студента.

Как российские студенты могут подготовиться к обучению в швейцарских институтах?

Самое главное для наших российских студентов – это знание английского языка. Чем выше уровень языковой подготовки, тем легче включиться в учебу и быстрее адаптацироваться к новой среде. О наших студентах преподаватели отзываются только положительно, что всегда приятно слышать.

Было ли у Вас время, чтобы посетить достопримечательности, почувствовать местный колорит?

Времени для посещения достопримечательностей, увы, было мало, но его оказалось достаточно, чтобы почувствовать дружелюбие и гостеприимство людей, которые живут в этой стране. Конечно же, мы попробовали изысканный швейцарский шоколад и вкусный сыр. И было бы неправильным не найти времени, чтобы поклониться Фредди Меркьюри, памятник которому установлен в Монтрё, на набережной Женевского озера.

Кстати, одной из достопримечательностей, по моему мнению, можно смело назвать и кампусы Glion и Les Roches. Такие учебные заведения, где все создано и организованно в соответствии с самыми высокими стандартами подготовки специалистов, являются гордостью для страны и достопримечательностью для гостей.

Какая атмосфера царит на кампусах институтов Glion и Les Roches?

Женевское озеро и прекрасные заснеженные горы наши студенты наблюдают из своих окон ежедневно. В их распоряжении уютные комнаты, библиотеки, читальные залы – словом, все, чтобы жить и учиться в комфортных условиях. Кроме того, у ребят огромный выбор спортивных секций и площадок для занятий спортом и фитнесом. В 10 минутах от кампуса находится горнолыжная трасса.

В институтах студенческая жизнь просто кипит. Нам повезло оказаться на кампусе в разгар подготовки ко Дню Святого Валентина. Студенты занимались организацией конкурсов, поздравлений, сюрпризов, при этом преподаватели активно участвовали в этом процессе. У меня сложилось впечатление, что весь кампус - это единая дружная семья. Я не увидела ни одного хмурого или недовольного лица, и везде гостей встречают с улыбкой и искренним радушием. Неудивительно, что именно здесь появились первые школы гостеприимства, потому что швейцарцы, действительно, знают в этом толк.

Это, безусловно, не все, что Татьяна может Вам еще рассказать об институтах Glion и Les Roches. Жители Уфы могут задать интересующие их вопросы по телефону или e-mail:

Телефон: (347) 293-19-22, 200-05-11 Email: tatyana.dautova@iqconsultancy.ru

Во всех офисах IQ Consultancy работают сотрудники, побывавшие в этих ВУЗах, поэтому жители других городов могут обращаться в офисы, наиболее подходящие им по расположению.